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      KTV的經營管理-美萍KTV娛樂管理


      美萍娛樂行業管理系統是美萍公司傾力打造的一款面向餐飲娛樂行業的管理軟件,軟件界面簡潔優美,操作直觀簡單,無需專門培訓即可上手使用。是娛樂行業,練歌房,KTV歌廳理想的管理軟件,收銀軟件,收費管理軟件。
          KTV娛樂業是當今市場化程度最高的行業之一,競爭激烈性不言而喻。高速企業策劃有限公司根據多年策劃、管理夜場所積累的一線經驗認為,為保證經營目標的實現,必須有明確的市場定位,在競爭的壓力下去了解、適應、占領和創造市場,不斷豐富KTV經營內容,革新經營模式,提高服務質量,開拓新型市場,制定正確的經營策略,才能在激烈的市場競爭中出于不敗之地。KTV的經營策略一旦確定就具有穩定性、持久性和整體性等特點,成為一段較長時期內的經營指導綱領。一個經濟組織的核心利潤,往往表現在厚積薄發的經營過程之中,任何浮夸輕率的短期炒作,都只能是曇花一現的美妙過程而已。從此意義上說,KTV經營者或領導者的決策具有舉足輕重的地位。因此,制定經營策略時一定要慎之又慎。
           在制定策略前,先要進行充分的市場調研,搜集信息,分析信息。只有善于收集信息、開發有價值的信息,才能掌握商戰的主動權。 然后,要根據信息分析的結果、立足市場現狀,明確自身的經營目標。再根據所制定的經營目標制定經營策略。最后,要對經營策略的實施進行監控。
          從市場調研取得信息到監控經營策略的實施是一個系統化的過程,在這一過程當中,經營者要注意使經營項目綜合化;從夜場的發展歷程看,娛樂內容綜合化是大勢所趨,唯此才能鍛造KTV的持久競爭力。其次,經營定位最好精確化;不少親力親為的投資人甚至管理者都不太清楚如何為場子進行合理定位,殊不知,從大模式定位、經營模式定位、消費模式和價格體系定位、以及定期主題營銷到廣告文案設計和投放,環環相扣,與場子的生意好壞、利潤高低密不可分,并最終影響場子的生命力。無論是進行定位還是制定經營策略,關鍵要強化經營的安全性。
           CE公司的管理巨人杰克.韋爾奇說過,管理要靠好的理念來獲勝,而不是靠鞭子和鏈條;管理者應把重點放在整個組織效能的發展上,而不是個人權力的擴張和強化上。KTV的管理也是如此。雖然越來越多的投資人傾向于請管理公司或團隊,但對外聘管理者的主要任務卻不太明晰。我高速公司認為,進行夜場組織管理的主要任務有以下幾點:
           一是能針對本場(包括KTV、酒吧、DISCO及夜總會)的具體經營情況,進行部門設置和權力層次劃分;合理的部門設置對節約成本和提高管理、服務效率起著重要作用。明確的權力層次劃分則可以避免甚至杜絕相互推諉責任的現象出現,并有利于在紕漏出現時追究應付責任部門或個人。
          二是要形成上傳下達、上行下效,符合等級鏈原則的業務指揮系統;如果組織成員都缺乏服從命令意識,對上級分派的任務采取“踢足球”的態度,可想而知,場內的管理體制和經營成果會出現怎樣混亂無序和糟糕的局面。
          三要因人施配、因事設職,合理配置人力資源,并要明確各職位的權力和責任,做到權責對等;機構設置、人員安排必須以實效為標準,一個良性運轉的組織必須具有不斷剔除“不良孳生物”的新陳代謝功能,否則就會人浮于事,產生尸位素餐的現象,組織活力也會被這種不合時宜的“孳生物”消耗掉,逐漸僵化、死亡。從組織的角度分析,這實際上是一個組織工作系統的優化過程。唯此才能“人得其事,事得其才,人盡其才,事 盡其功”;
           最后,要建立起適合本場的管理規章制度體系,并做到賞罰分明。任何管理中的激勵手段都是有條件的,對于那些拈輕怕重、干活挑三揀四總怕自己吃虧的員工,對于那些經受不起批評,遇事推脫不能擔當的員工,最好的激勵手段也許是讓他做一塊廢物利用的石頭鋪在馬路上。管理者要知人善任還要知人善免,在管理活動中真正形成能者上、庸者下、劣者汰的機制,這就要不可避免的將一些不勝任工作的人淘汰下來。只有善任和善免有機結合,才能使更多優秀人才脫穎而出,使人才隊伍充滿生機和活力。
       

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